ブリ養殖に関する研究支援

国はブリ養殖に関する研究を支援しています。

平成25年度補正予算「攻めの農林水産業の実現に向けた革新的技術緊急展開事業(うち産学の英知を結集した革新的な技術体系の確立)」

2014年4月4日に次のブリ養殖に関するテーマが採択されました。
研究期間は平成26年度と平成27年度の2年です。

 テーマ  担当グループ 備考
定品質で高い輸出競争力をめざした次世代型ブリ養殖管理システムの開発 大規模ブリ養殖グループ
脱Cdイカ内臓飼料の最適化による高品質ブリ養殖の実証 高品質ブリ養殖共同研究機関
養殖ブリ類のストレスレス水揚げシステムと大型魚全自動高速魚体フィレ処理機開発 養殖魚の高品質維持・高速加工処理グローバル先端技術開発グループ ATP濃度を 維持する方式